科學

01
甚麼是微生物群?

幾百萬年來,人類與微生物保持著共生關係,微生物生活在人體表面和體內,這些微生物的總基因被稱為微生物群(或微生物基因體)。G-NiiB集中研究和開發位於人體腸道中的微生物。現今世代普遍對微生物存有誤解,認為「所有微生物都是有害的」,但其實有益的微生物對輔助人體的免疫、代謝和營養功能非常重要。一個正常人體內有超過100萬億個微生物,佔人體重量1-3%,可見微生物群對人體影響之大。結合獨有的腸道微生物數據庫和大數據分析, G-NiiB研究團隊發現腸道微生物群受飲食習慣和基因影響, 因此不同族群均有其獨特的微生物群。G-NiiB專門為亞洲和中國人提供與微生物群相關的診斷性、靶向及個人化保健、及往後精準治療的產品。

02
微生物菌群對我們的健康有甚麼影響?
身體健康的人,其腸道微生物群能幫助消化、調節免疫力、防止感染及幫助製造維生素和其他營養素。證據顯示患病的人的腸道微生態普遍失衡,即好菌減少,致病菌增加。腸道微生態失衡與許多慢性或自身免疫性疾病相關,包括肥胖症、炎症性腸病(IBD)、糖尿病、代謝病、動脈粥樣硬化、自閉症、精神分裂症、結腸直腸癌、肝癌、類風濕性關節炎、肌肉營養不良和多發性硬化症。G-NiiB積極開發與微生物群相關的診斷、預防和治療的方案,特別針對有以下疾病或需要的人士:
免疫力弱或需提高免疫力
癌症
炎症性腸病
肥胖
代謝性疾病
自閉症
癡呆
慢性疼痛
03
益生菌
甚麼是益生菌?

通過乳酸飲品、乳酪等日常食品,人們對於在膳食中加入益生菌能促進健康這概念並不陌生。益生菌在科學上被理解為能改善和補充微生物群的“好”微生物。臨床上,益生菌被定義為在進食一定劑量的情況下有健康功效,並具有活性的微生物。在日常生活中,我們可以通常乳酸飲品、乳酪、泡菜、味噌等發酵食物攝取益生菌。如今許多生物技術公司培養特定的益生菌菌株(如鼠李糖乳桿菌LGG、動物雙歧桿菌亞種乳酸菌DN-173 010)作為補充品推出市場,以配合現代人追求健康的目標。值得留意的是,通過全亞洲獨有及最大的華人腸道微生物數據庫分析,G-NiiB團隊發現腸道微生物群受飲食習慣和基因影響, 因此不同族群均有其獨特的微生物菌群, 而亞洲人和中國人較其他族群對益生菌的需求亦有所不同。
甚麼是益生元?

腸道微生物像我們一樣都需要食物才可生存。腸道微生物和益生菌的食物就是益生元。我們腸道中的微生物只會進食特定的益生元。此外,腸道的細菌在進食的過程中會產生一些短鏈脂肪酸。這些短鏈脂肪酸保護腸道健康及有益於免疫系統。在自然和日常飲食中,益生元能在人類母乳、菊苣、朝鮮薊、大蒜、韭蔥、洋蔥等食物中被發現。

改善免疫系統:

  1. 増加注流感疫苗後的抗體生產[2,3]
  2. 能上調免疫反應[5]
  3. 減少老年炎症[7,8]


減輕疾病負擔:

  1. 減少因流感和流感疫苗的副作用而導致的住院[2]
  2. 減少腹瀉相關的發燒、高熱驚厥的發生,抗生素的使用需要及傳染病的持續時間[4]
  3. 降低某些免疫性疾病如特應性皮炎的風險[6]

參考:

  1. Hill C, G.F., Reid G, Gibson GR, Merenstein DJ, Pot B, et al., The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 2014(11): p. 506-14.
  2. Langkamp-Henken B., B.B.S., Gardner E.M., Herrlinger-Garcia K.A., Kelley M.J., Murasko D.M., Schaller J.P., Stechmiller J.K., Thomas D.J., Wood S.M.  , Nutritional formula enhanced immune function and reduced days of symptoms of upper respiratory tract infection in seniors. J. Am. Geriatr. Soc., 2004(52): p. 3–12.
  3. Lomax A.R., C.L.V., Noakes P.S., Miles E.A., Calder P.C., Inulin-type β2-1 fructans have some effect on the antibody response to seasonal influenza vaccination in healthy middle-aged humans. Front. Immunol., 2015(6): p. 490.
  4. Tschernia A., M.N., Abi-Hanna A., Yolken R., Coletta F., Emenhiser C., Saavedra J., Effects of long-term consumption of a weaning food supplemented with oligofructose, a prebiotic, on general infant health status. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. , 1999(29): p. 503.
  5. Clarke S., G.-J.J., Brooks S., Ramdath D., Bercik P., Avila C., Inglis G., Green J., Yanke L., Selinger L. , Β2-1 fructan supplementation alters host immune responses in a manner consistent with increased exposure to microbial components: Results from a double-blinded, randomised, cross-over study in healthy adults. Br. J. Nutr, 2016(115): p. 1748–1759.
  6. Grüber C., v.S.M., Mosca F., Moro G., Chirico G., Braegger C.P., Riedler J., Boehm G., Wahn U., MIPS 1 Working Group, Reduced occurrence of early atopic dermatitis because of immunoactive prebiotics among low-atopy-risk infants. J. Allergy Clin. Immunol., 2010(126): p. 791–797.
  7. Guigoz Y., R.F., Perruisseau-Carrier G., Rochat I., Schiffrin E., Effects of oligosaccharide on the faecal flora and non-specific immune system in elderly people. Nutr. Res. Rev., 2002. 22: p. 13-25.
  8. Vulevic J., D.A., Yaqoob P., Tzortzis G., Gibson G.R. , Modulation of the fecal microflora profile and immune function by a novel trans-galactooligosaccharide mixture (b-gos) in healthy elderly volunteers. . Am. J. Clin. Nutr., 2008(88): p. 1438–1446.
甚麼是合生元?

合生元,又稱為共生質,是益生菌及益生元的混合製劑。益生元為益生菌提供食物來源、產生相互作用並倍增對腸道的益處。
04
團隊研究

COVID-19 和微生物菌群
人類腸道微生物菌群與新型冠狀病毒息息相關。腸道微生態主宰我們的免疫能力,當這個微生態失去平衡,我們便容易受病毒侵襲。

香港中文大學醫學院醫療科研團隊在2020年6月在全球首次證明,新冠肺炎病人的腸道內顯著地缺乏了一系列重要的好菌, 新冠肺炎病人的症狀越嚴重,那些特定的益菌便越少, 同時,致病微生物的含量亦越多。而特定天然益菌能有效增加這些重要的好菌現時亦已有充足文獻支持缺乏這些好菌會降低免疫力。這些發現表明新冠肺炎感染會引發人體微生物菌群的重大變化,而微生物菌群可能是冠狀病毒感染的診斷、治療和預防途徑。

 

在一項試驗性研究中, 全部接受G-NiiB免疫配方的患者在兩周內(p=0.0001)癥狀完全緩解 ,92%的患者在第16天(p=0.025)出現抗SARS-CoV-2抗體,而未接受G-NiiB免疫配方的 患者的癥狀消失及抗體分別為50%及65%。

G-NiiB 免疫配方的好處不限於 COVID-19 患者。在香港近1000名健康人士中,近四成人有腸道菌群失衡的現象 (免疫力受損的標記),可能使他們更易患上例如COVID-19的病毒感染。

 

查看更多﹕中大全球首證新冠患者腸道微生態現失衡狀況 成功研發益生菌配方平衡腸道微生態 有望增強免疫力

 

1. Zuo T, Liu Q, Zhang F, et al. Depicting SARS-CoV-2 faecal viral activity in association with gut microbiota composition in patients with COVID-19. Gut 2020.
2. Zuo T, Zhan H, Zhang F, et al. Alterations in Fecal Fungal Microbiome of Patients With COVID-19 During Time of Hospitalization until Discharge. Gastroenterology 2020.
3. Zuo T, Zhang F, Lui GCY, et al. Alterations in Gut Microbiota of Patients With COVID-19 During Time of Hospitalization. Gastroenterology 2020; 159(3): 944-55.e8.
4. Mak JWY, Chan FKL, Ng SC. Probiotics and COVID-19: one size does not fit all. Lancet Gastroenterol Hepatol 2020; 5(7): 644-5.
5. Ng SC, Tilg H. COVID-19 and the gastrointestinal tract: more than meets the eye. Gut 2020; 69(6): 973-4.

 

宏基因排序和機器學習
G-NiiB 背後的科研團隊採用獨有的大數據庫和機器學習,對微生物菌群進行更大規模和更細節的調查。 在 10,000 多個受試者數據中,研究團隊對 150 個新冠患者及 1400 多個樣本進行了次世代宏基因組排序。 利用這些大數據,我們專利的機器學習算法能精準識別與亞洲人健康相關的食品級天然益菌,為 G-NiiB 的精準微生態配方(G-NiiB免疫+)奠定基礎。