肝脂肪高可以改善嗎？專家拆解「腸–肝軸」原理：補充護肝益生菌降低肝脂

重點摘要：

肝臟脂肪問題不容忽視：肝脂肪高早期通常沒有明顯症狀，但長期肝脂積聚或有機會影響肝臟健康及正常代謝功能。
護肝益生菌有助支援肝脂管理：腸道菌群失衡可能增加肝脂積聚風險，維持腸道微生態平衡有助支援肝臟健康。
臨床驗證護肝益生菌配方： G‑NiiB 纖肝代謝配方（SLD07）結合精準益生菌、益生元及維生素 E，臨床研究顯示有助改善重度肝脂問題。

文章目錄（Table of Contents）

肝臟健康與腸道有關？認識影響肝脂積聚的關鍵因素
專為都市人研發：G-NiiB 纖肝代謝配方（SLD07）
肝臟健康常見問題（FAQ）

肝脂肪高可以改善嗎？專家拆解「腸–肝軸」原理：補充護肝益生菌降低肝脂

在節奏急促的都市生活中，經常熬夜、作息不定時及多油多糖飲食已成為都市常態。若你常感到皮膚泛黃、胃口欠佳或極度疲勞，小心這是肝臟發出的求救訊號！肝臟是「沉默的器官」，在香港每四人便有一人有肝脂肪問題1。若不及早重視，脂肪積聚會破壞肝細胞，引致肝臟纖維化與疤痕，成為健康隱形殺手。

肝脂肪高可以改善嗎？答案是：完全可以！

醫學研究指出，在肝臟受損惡化成不可逆的肝硬化之前，積聚在肝臟的脂肪是可以被重新代謝消除的。關鍵在於阻斷腸道毒素對肝臟的傷害，並透過調理「腸–肝軸（Gut-Liver Axis）」來促進脂肪代謝，由源頭保護肝臟健康與修復纖維化疤痕。

究竟腸道與肝臟有何關係？護肝益生菌又如何幫助改善肝臟健康？以下將為你逐一拆解。

肝臟健康與腸道有關？認識影響肝脂積聚的關鍵因素

許多人在身體檢查後發現有肝脂問題時，常會提出疑問：「益生菌對肝臟有幫助嗎？肝不好可以吃益生菌嗎？」

答案是：非常有幫助。原因在於肝臟健康除了與高油高糖飲食、缺乏運動及作息不規律有關，近年研究亦發現腸道微生態失衡可能是影響肝脂積聚的重要因素之一。

腸道微生態如何影響肝臟問題？

腸道與肝臟緊密相連：腸道所吸收的營養、水分以及毒素，最先會經由「肝門靜脈」這條血管，直接流到鄰近的肝臟進行轉化、解毒及處理。
腸道失衡增加肝脂積聚風險：當都市人長期攝取高油、高糖飲食，加上熬夜及壓力等因素，腸道內的好菌減少、壞菌暴增。壞菌會釋放出大量的毒素與發炎因子，隨血液大量湧入肝臟。
肝臟代謝功能受影響：當肝臟長期處於發炎及代謝失衡狀態，脂肪代謝能力可能下降，令脂肪更容易在肝臟積聚，增加肝纖維化風險。

相反，當腸道維持健康的微生態時，益生菌能製造有益的代謝物——短鏈脂肪酸（SCFA）。這些短鏈脂肪酸會經由肝門靜脈直接傳遞到肝臟，發揮保護肝臟、減輕肝臟負擔並改善肝脂問題的作用。因此，愈來愈多研究開始關注護肝益生菌在改善肝脂肪高的潛在作用。

專為都市人研發：G-NiiB 纖肝代謝配方（SLD07）

要在日常生活中高效護肝，單靠市面上一般的腸道益生菌是遠遠不夠的。由香港著名大學醫學院研發及經臨床驗證的 G-NiiB 纖肝代謝配方（SLD07），正是針對關注肝臟健康、肝脂偏高人士量身打造的精準護肝益生菌。配方利用前沿的微生態科研，從核心調節「腸–肝軸」代謝機制，減輕肝臟負擔。

G-NiiB 纖肝代謝配方（SLD07）榮獲 2026 年日內瓦國際發明展金獎及 2026 年日內瓦國際發明展沙特阿拉伯衞生部卓越創新獎。

G-NiiB 纖肝代謝配方（SLD07）4 大核心優勢

此配方之所以能在醫學界取得突破性成果，得益於其專利技術，以及針對肝脂肪高與肝脂管理需求所量身打造的精準成分組合：

精準護肝益生菌和益生元配方：每包含有高達 50 億菌落數目，當中嚴選了由香港中大醫學院研發的獨特菌種組合，包括青春雙歧桿菌、2 種雙歧桿菌、加氏乳桿菌及鼠李糖乳桿菌。此配方亦搭配 4 大益生元，包括低聚半乳糖 (GOS)、低聚果糖 (FOS)、低聚木糖 (XOS) 及抗性糊精。
添加維生素 E：特別加入了 220 國際單位 (IU) 的維生素 E。維生素 E 是醫學界公認的高效抗氧化護肝成分，能協同益生菌一同對抗自由基對肝細胞的侵害，加強肝臟細胞的防禦力。
意大利專利微膠囊鎖活菌技術（Microencapsulation）：G-NiiB 纖肝代謝配方（SLD07）採用意大利特殊的專利包埋技術，如同為益生菌穿上防彈衣，保護益菌免於胃酸侵蝕，存活率高達 250%。此技術可令腸道定殖效率增強 5 倍，確保精準活性益菌抵達腸道發揮最佳功效，平衡菌叢生態。
國際多重認證與安心保證：產品於意大利製造，榮獲 ISO9001、ISO14001、ISO22000、HALAL、GMP (SGS) 及 FDA 註冊設施等多項國際嚴格認證。配方無麩質、非基因改造、無防腐劑、無人工香料及色素。除了一般成人，2 歲以上人士、孕婦及哺乳期婦女亦同樣適用。

醫學院臨床驗證：3 個月改善重度肝脂

根據香港著名大學醫學院的最新臨床研究結果顯示，持續服用本配方三個月，超過90%重度肝脂人士肝臟脂肪值或/及肝臟硬度得到改善²：

減少肝臟脂肪：經過「無創肝脂肪掃描」客觀檢測，受試者的肝臟脂肪值顯著下降 6.4%，有效改善重度肝脂問題。
修復纖肝疤痕：受試者的肝臟硬度顯著下降 11.4%，顯著修復纖肝疤痕。

肝臟脂肪的形成除了與飲食及生活習慣有關，腸道微生態亦可能影響肝脂代謝。透過維持腸道菌群平衡及支援脂肪代謝，護肝益生菌有助改善肝脂管理，為肝脂肪高人士提供由內而外的健康支援。

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肝臟健康常見問題（FAQ）

Q1：肝脂肪高要吃甚麼才會有改善？吃甚麼可以幫助修復肝臟？

傳統上，改善肝脂需要嚴格控制飲食（少油低糖）與規避煙酒。然而，現代醫學證實，單靠節食往往難以完全修復受損的肝細胞。除了多攝取高纖蔬菜與抗氧化食物外，有臨床驗證的護肝益生菌是當今醫學界備受矚目的新興護肝手段，能從源頭阻斷腸道毒素對肝臟的傷害，顯著修復纖肝疤痕。

Q2：哪些益生菌可以幫助減少肝臟脂肪？

市面上的益生菌配方五花八門，普通的腸道益生菌主要幫助排便，對肝臟代謝並無特定效用。想要精準減少肝臟脂肪，必須選擇經過臨床驗證、具有調節肝臟代謝功能的特定菌種組合（如青春雙歧桿菌、加氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌等），才能有效提升體內的抗炎因子，促進脂肪代謝。

Q3：甚麼人需要關注肝臟健康？

除了肝脂高危人士，即有代謝性問題的人（例如肥胖、高血糖或高血脂），其他人亦應注重肝臟健康。以下一些普遍的情況都有機會影響肝臟健康，例如經常捱夜或作息不定時、食煙飲酒、壓力大、出外飲食多油多糖等。肝脂肪過高在初期往往沒有明顯症狀，因此容易被忽略。若經常感到疲倦、精神欠佳、胃口變差，或在身體檢查中發現肝脂水平偏高，便應及早調整生活習慣，並考慮透過飲食管理及護肝益生菌等方式支援肝臟健康。

參考資料：

iSkypost. (2019, November 28). 「逾1/4港人有肝臟脂肪偏高問題長遠恐礙健康」. iSkypost. https://bit.ly/3fXan51
Xu, Z., Lau, R., Zhu, W., Huang, W., Chi, Y., Chan, O.-Y. P., Ching, J. YL., Chan, K. L., Chan, N. N., & Ng, S. C. (2025). IDDF2025-ABS-0260 Synbiotic (SLD07) prevents steatotic liver disease progression and improves liver health in patients with metabolic dysfunction associated liver fat. Gut, 74(Suppl.3), A276. https://doi.org/10.1136/gutjnl-2025-IDDF.168