免疫年齡與腸道息息相關，而腸道微生態更是影響免疫年齡的關鍵因素之一。日本學者辨野義己（Yoshimi Benno）博士，從1970年代起研究腸道細菌與健康關係，他指出保持腸道健康的關鍵在於維持腸內菌群平衡。一旦腸道內的好菌數量減少、壞菌增加，便容易引起菌群紊亂、免疫力下降等問題。事實上，在免疫中起主要作用的「B細胞」發育，也受腸道微生物菌群影響。

B細胞能標記及識別病毒的入侵，也會發出抗炎訊息——「免疫抑制細胞因子」，以啓動免疫反應。B細胞的重要之處在於能產生分泌型免疫球蛋白A（SlgA），是一種非常重要的抗體份子，作為黏膜免疫系統（Mucosal immune system，MIS）的主要抗體，廣泛分佈在胃腸道，尤其是呼吸道黏膜表面，可阻止病原細菌黏附在黏膜表面，保護黏膜不受損害；更能中和細胞內的病毒，抑制细胞内病毒的複製。當SigA 分泌到腸道，便會和黏液混合，形成一層保護膜包裹在腸上皮表面，能直接與病原菌形成抗體複合物，以便巨噬细胞的吞噬和清除。它在防禦病毒、细菌、抗原黏附於呼吸道黏膜表面起重要作用。

而腸道菌衍生的代謝物，也可以直接調節 B 細胞的活化。例如好菌中的雙歧桿菌屬（Bifidobacterium spp.）所產生的代謝物——短鏈脂肪酸（SCFAs），可以促進 B 細胞分化為漿細胞（plasma cells），從而促進抗體的產生。值得一提的是，短鏈脂肪酸有促進製造血清素、調節身體部分免疫細胞以達到抗炎及抗菌等效用。

根據香港中文大學（中大）的一項研究，服用微生態免疫配方的患者血液中，炎性細胞因子濃度降低了 80%，而 B 細胞的比例則提高了 1.5 倍。G-NiiB「免疫+」微生態免疫力配方（SIM01）由中大獨家授權，最新研究結果表明，可加速抗體形成，降低病毒量，並促進康復。

相關醫學研究文獻：

Yu, B., Wang, L., & Chu, Y. (2021). Gut microbiota shape B cell in health and disease settings. Journal of leukocyte biology, 110(2), 271–281. https://doi.org/10.1002/JLB.1MR0321-660R

Botía-Sánchez, M., Alarcón-Riquelme, M. E., & Galicia, G. (2021). B Cells and Microbiota in Autoimmunity. International journal of molecular sciences, 22(9), 4846. https://doi.org/10.3390/ijms22094846

Kim, M., Qie, Y., Park, J., & Kim, C. H. (2016). Gut Microbial Metabolites Fuel Host Antibody Responses. Cell host & microbe, 20(2), 202–214. https://doi.org/10.1016/j.chom.2016.07.001