肠道是「第二大脑」 肠道微生态失衡5大疾病

2021-03-04

 

过去人们都以为大脑和肠道担当着截不同的功能,两者风马牛不相及, 但近年不少科学家发现,肠道细菌与人类的行为、情绪关系密不可分,肠道甚至被视为人体「第二个大脑」。当肠道微生态失衡时,人体免疫力下降,便会产生炎症诱发不同疾病,如糖尿病、肥胖、湿疹、自闭症、抑郁症等。

大部份人以为,肠道的主要功能在于帮助肠胃消化食物,但它的功能绝不止于此。肠道内壁的肠神经系统(Enteric Nervous System),拥有约1000亿个神经细胞,肠道的神经细胞和整条脊髓一样多,肠道有完整的肠道神经系统, 可自行调控肠道内的活动,不受大脑控制,具蠕动、收缩、吸收等生理功能。肠神经系统还会影响我们的大脑功能,经由脑肠轴线与大脑互相联络,两者独立运作,彼此又互相影响。例如,医学上已经发现在抑郁症患者中, 他们的肠道菌群异常,会分泌神经化学物质来影响我们的大脑诱发抑郁症。

肠道还可以记录你的经验,感受外来的刺激,影响你的行为。例如当你吃饱时, 肠道会释放讯息告诉大脑:「我吃饱了」,于是你的食欲就会下降。

肠道健康亦可影响人的情绪。身体中,用以调节情绪的神经传导物质的血清素,80-90%其实是由肠道制造,而血清素会影响身体各种功能如睡眠、食欲、疼痛、情绪,甚至排便。健康的肠道能促进血清素分泌,让人有愉悦、幸福的感觉。若血清素分泌不足,则提高忧郁、焦虑等情绪障碍风险。

对不少人来说,肠道微生态失衡(dysbiosis)可能比较陌生,但其实很多常见病症,都与肠道微生态失衡有关。因为当微生态失衡时,人体免疫力下降,便会产生炎症因子,影响大脑、肠、胰脏器官,诱发糖尿病、肥胖、湿疹、自闭症、抑郁症等。因此,肠道的微生态失衡,不止影响消化能力,还会引致不同疾病,对我们身心健康产生重要影响。

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