过敏问题在过去几十年间的患者急剧增加,过敏症状不但影响日常生活,甚至带来长期不适。国际医学研究指出,肠道菌群失衡与常见的3大过敏反应有密切关系。通过平衡肠道微生态,能预防或有助纾缓湿敏等过敏症状。
少量致敏原可引起过敏反应
人体免疫系统是重要的防御机制,会对抗有潜在威胁的外来物质入侵。当检测到病毒等外来物质入侵时,免疫细胞便会产生抗体以击退入侵者。过敏反应是人体免疫系统对身体无害的外来物质(即致敏原)产生的过激反应,作出攻击,常见3大过敏反应包括:呼吸道(气管)、皮肤(湿敏)和食物引起。这些免疫反应症状包括皮肤痕痒、红肿出疹、打喷嚏、流鼻水、呕吐、腹泻,严重者甚至出现上呼吸道水肿阻塞(嘴唇﹑舌头﹑喉咙肿)导致呼吸困难及休克,有致命的危险。即使少量致敏原也可以引起过敏反应,症状通常在接触致敏原数秒至数分钟内发生。
国际多份医学研究先后指出,肠道微生物可以调节免疫反应。人体有超过70%免疫细胞在肠道,肠道菌群具有重要的免疫功能,通过平衡 Th1 和 Th2 细胞的活性,以及调节固有层(lamina propria)黏膜中的 Th17 和调节T细胞(Treg),在对不同抗原(antigens)产生效应或耐受性。肠道菌群和肠黏膜结合形成的免疫屏障不仅保持机体内环境稳定,而且能有效防止致病物质的入侵和菌群内毒素移位。
常见皮肤湿敏、食物和气管过敏问题
当肠道微生态失去平衡(gut dysbiosis)时,即坏菌增加而好菌被抑制,会破坏肠道黏膜屏障功能,降低口服耐受性和增加肠道通透性的风险,从而诱发过敏反应,例如常见的皮肤湿敏、食物和气管过敏问题。
肠道菌群的组成和数量,在具有过敏倾向儿童发展成过敏性过程中起重要作用。
儿童肠道黏膜 sIgA在维持肠道淋巴细胞对食物的免疫耐受方面至为重要。 sIgA是人类的黏膜免疫当中的主要抗体,当婴儿和儿童的肠道微生态失衡时,双歧杆菌、乳酸杆菌等肠道益菌减少,致使肠道黏膜分泌sIgA 抗体水平下降,使肠道黏膜屏障未能阻止食物抗原入侵,导致患者血清中出现抗食物蛋白的抗体(IgE),从而诱发过敏反应。以「食物过敏」为例,牛奶、甲壳类、花生、坚果、蛋或鱼等,对个别人士来说都可能是致敏源,大多在进食后5分钟到1小时内出现例如眼肿、呕吐、腹泻或呼吸困难等过敏反应。
研究指出,过敏性的免疫功能障碍,与肠道微生物组成和功能的差异有密切关系。采用益生菌、益生元或合生元,有望通过恢复肠道微生态的功能。研究亦证实,当使用益生元和益生菌的组合,产生协同健康效应,能预防或有助纾缓湿敏等过敏症状。
相关医学研究:
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