道微生态边只菌最帮得手

2021-04-01

       近年经常听到"肠道健康",到底甚么是肠道健康呢? 其实是指肠道微生态的正常情况,家庭医生张永德指出,肠道微生态失衡,容易导致免疫力下降,令人容易染病,或感染后病情会较为严重。

       肠道的作用除了消化吸收营养外,亦是人体最大的免疫器官。 香港中文大学肠道微生物研究中心于去年曾做过研究,显示有四成香港人出现中等至严重程度的肠道微生态失衡,影响身体健康。 张医生说:「肠道内有数百万神经接口,有人体『第二大脑』之称。 若肠道微生态失衡,不单会引致肠胃疾病,甚至与脑退化、抑郁症及自闭症等病症也有关连,是对我们的身心健康会产生重要影响的部分,所以大家千万要注意肠道健康。 」



家庭医生张永德指出肠道有人体「第二大脑」之称,要好好保持肠道的健康。

 

不良习惯易令益菌流失

        至于肠道微生态是指肠内菌群的情况,当中有益的有害的都以共生状态存在,而健康的肠道,益菌及害菌应该处于均衡状态,但现今香港人工作繁忙,作息不定时,加上不健康的饮食习惯,令肠道内的益菌逐渐流失,此消彼长下害菌便会变多,造成肠道微生态失衡。

        张医生补充:「肠道内的益菌本来可以从日常饮食中提供养分,但由于我们不健康的生活及饮食习惯,令益菌的补充不及流失速度,因此便会出现肠道微生态失衡的

情况。 」

肠道内有益菌和害菌共存,若流失了益菌便会令肠道微生态失衡,从而影响健康。

特选双歧杆菌有助增强免疫力

  正如香港中文大学的肠道研究显示,一千名健康人士参与研究,当中经过大便细菌分布测试后,有四成人被发现缺乏一系列重要的特定益菌,肠道微生态正常的仅一成多,显示自觉健康人士都会处于肠道微生态失衡的状况。

  张医生认为:「由于人体肠道内的微生物约有一千多种,包括益菌及害菌,当中天然活益菌更是对人体有帮助的微生物,可说是身体里极为重要的『看不见的器官』,能够协助我们将食物转化成能量和产生有益于我们健康的营养。 」而在众多天然活益菌中,双歧杆菌(Bifidobacteria)不单对人体免疫力极有帮助,也较难从日常饮食中得到补充,因此张医生建议,平日多进食纤维素及碳水化合物,可以为这些益生菌提供营养,藉以增加他们的数量。

香港中文大学肠道微生物研究中心于去年曾做过研究,显示有四成香港人出现中等至严重程度的肠道微生态失衡。

慎选益生菌补充品

  由于天然活益菌较难从饮食中补充,因此坊间有不少补充品协助平衡肠道微生态。 不过张医生提议我们选择这些补充品时,不要只着重益菌数量和种类多寡,而是要考虑我们需要的是哪种益菌,不过根据他的临床观察所得,即使有补充品辅助,仍要那些成分能够活着进入肠道,才能帮助肠道微生态回复平衡。

  因此张医生建议:「服食益生菌补充品前,它们是否仍然存活十分重要,当它们进入消化道后,胃酸、胆汁及胰脏分泌消化酶等,会杀死大部分合成益生菌,可能只有少数能进入小肠产生作用。 而中大研发的微生态免疫力配方,针对亚洲人体质,数据显示服后益菌的数量增加显著;应用在新冠肺炎患者身上,其痊愈速度、发炎指数、抗体数量等均较未服用配方的病者为佳。 在临床测试的第二星期,全数患者的症状更得以纾缓。 」

 

齐来关注肠道微生态

  大家认识过肠道微生态的重要性后,是否正检视自身的肠道健康状况呢? 本栏欢迎读者电邮询问有关肠道健康问题,我们将有专家为大家解答,冀望大家都能更注重肠道微生态的平衡,齐过健康人生。

转载自 头条日报